Il Pompelmo è un agrume simile all’arancia ma con la scorza più chiara e liscia. Il pompelmo è un vero e proprio ibrido ottenuto dall’incrocio tra Pomelo e l’Arancio Moro. È un frutto dal sapore dolce e acidulo, molto succoso, ricco di fibre, vitamine A, B e C , povero di zuccheri semplici e calorie.
Utilizzo in cucina: ideale per dessert, oppure per la creazione di piatti unici a base di insalate, carne o pesce. Buoni da gustare anche come sorbetti o cocktail.
I pompelmi vengono raccolti e lavorati il giorno della spedizione per garantire la freschezza e la qualità del prodotto.
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