La Nostra Storia
๐๐จ๐ง๐ง๐ ๐๐ซ๐ฅ๐๐ง๐๐จ, unโazienda innovativa tutta al femminile.
Le ๐๐จ๐ง๐ง๐ ๐๐ซ๐ฅ๐๐ง๐๐จ siamo noi, Giusy e Valeria, due sorelle, due Donne siciliane che hanno deciso di portare avanti la tradizione familiare, puntando su una agricoltura sostenibile e rispettosa dellโambiente.ย Negli anni 50 รจ stato il nonno, Serafino Orlando a porre le fondamenta della nostra azienda.ย Oggi continuiamo a coltivare lโ ๐๐ซ๐๐ง๐i๐ ๐๐ข ๐๐ข๐๐๐ซ๐ ๐.๐.๐., eccellenza del nostro territorio, e altri ๐๐ ๐ซ๐ฎ๐ฆ๐ข come limoni, clementine, mandarini e pompelmi.
Lโ ๐๐ซ๐๐ง๐i๐ย ๐๐ข ๐๐ข๐๐๐ซ๐ ๐.๐.๐ รจ unโarancia bionda dalle importanti peculiaritร , che la rendono unica in termini di sapori e succositร .
Nel nostro laboratorio realizziamo prodotti artigianali di altissima qualitร come le ๐๐จ๐ฆ๐ฉ๐จ๐ฌ๐ญ๐ ๐๐ข ๐๐ซ๐ฎ๐ญ๐ญ๐ (linea Bio e convenzionale), le ๐๐ซ๐๐ฆ๐ ๐๐ฉ๐๐ฅ๐ฆ๐๐๐ข๐ฅ๐ข (pistacchio, mandorla) ed i Pronti in tavola (caponata Siciliana e sugo di melanzane).
Utilizziamo solo ingredienti naturali e stagionali a km 0, con un percentuale di frutta superiore al 75%.
La mondatura della frutta avviene rigorosamente a mano per riprendere le ricette tradizionali della nonna.
Da piรน di ventโanni esportiamo i nostri prodotti in Italia ed Europa.
Il nostro punto di forza รจ quello di offrire ai clienti un prodotto di elevata qualitร , fresco e genuino attraverso la scelta accurata di ogni singolo ingrediente e mediante lโutilizzo di tecniche innovative cosรฌ da non dover ricorrere allโutilizzo di pesticidi.
In azienda utilizziamo il fotovoltaico come fonte di energia rinnovabile e un impianto di subirrigazione cosรฌ da ridurre gli sprechi di acqua e permettere al terreno di assorbirne solo la quantitร necessaria.
Il nostro intento รจ quello di far provare al cliente unโesperienza unica, un viaggio multisensoriale alla scoperta dei profumi e sapori della nostra terra, la Sicilia.